সাধারণভাবে, তুরস্কের শীতলতম মাস নভেম্বর, ডিসেম্বর এবং জানুয়ারি। এই মাসগুলিতে আপনি ঠান্ডা তাপমাত্রা এবং বৃষ্টি অনুভব করতে পারেন। যাইহোক, এই মরসুমে সস্তা বিমান ভাড়া এবং ডিসকাউন্টেড বাসস্থানের দামও আনবে। আপনি যদি এই মাসগুলিতে পরিদর্শন করেন তবে ভেজা আবহাওয়ার জন্য উপযুক্ত পোশাক প্যাক করুন। আপনি ভিড় এড়াতে পারেন বলে এটি তুরস্ক দেখার সেরা সময়।
শীতের মাসগুলিতে উপকূলীয় অঞ্চলগুলি হালকা থাকে। তবে অভ্যন্তরীণ অঞ্চলগুলি শীতল। আন্টালিয়া এবং ইস্তাম্বুলের মতো উপকূলীয় শহরগুলির গড় তাপমাত্রা 59 ডিগ্রি সেলসিয়াস (15 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এর মধ্যে, যেখানে আঙ্কারার মতো অভ্যন্তরীণ শহরগুলির গড় গড় 43-44 ডিগ্রি সেলসিয়াস (6-7 ডিগ্রি সেলসিয়াস)। ডিসেম্বর মাসে গড় বৃষ্টিপাত মাঝারি, প্রতিদিন গড় 9.5 ইঞ্চি (235 মিমি)।
যদিও ইউরোপীয়রা ইউরোপে কঠোর শীতের মাসগুলিতে অভ্যস্ত হয়ে উঠেছে, তুরস্কের জলবায়ু কিছুটা উষ্ণ। শীতলতম তাপমাত্রা ইউরোপের মতো গুরুতর নয়, তবে আবহাওয়া এখনও যথেষ্ট ঠান্ডা হতে পারে যাতে একটি ভারী কোট এবং বুট পরা যায়। ইস্তাম্বুল, বিশেষ করে, ফেব্রুয়ারিতে খুব ঠান্ডা হতে পারে, তাই আপনি প্রচুর স্তর এবং টুপি প্যাক করতে চাইবেন।
ইস্তাম্বুলের সবচেয়ে ঠান্ডা মাস হল জানুয়ারি, যখন গড় তাপমাত্রা 6.5 ডিগ্রি সেলসিয়াস। বলকান উপদ্বীপ এবং রাশিয়া থেকে ঠান্ডা বাতাস ইস্তাম্বুলে পৌঁছাতে পারে। ইস্তাম্বুল বছরে পনেরো দিন পর্যন্ত তুষারপাত দেখে। অন্যদিকে, গ্রীষ্মকাল 27 ডিগ্রির উপরে তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে গরম এবং আর্দ্র।
