Obecně jsou nejchladnější měsíce v Turecku listopad, prosinec a leden. V těchto měsících můžete zažít chladné teploty a déšť. Letošní sezóna však přinese i levnější letenky a zvýhodněné ceny ubytování. Pokud v těchto měsících navštívíte, zabalte si vhodné oblečení pro vlhké počasí. Toto je nejlepší čas na návštěvu Turecka, protože se můžete vyhnout davům.
Pobřežní oblasti zůstávají v zimních měsících mírné. Vnitrozemské oblasti jsou však chladnější. Teploty v pobřežních městech jako Antalya a Istanbul se průměrně pohybují mezi 59 °C (15 °C), zatímco ve vnitrozemských městech, jako je Ankara, se průměrně pohybují kolem 43-44 °C (6-7 stupňů Celsia). Průměrné srážky během prosince jsou mírné, v průměru 9,5 palce (235 mm) za den.
Zatímco Evropané si na drsné zimní měsíce v Evropě zvykli, v Turecku je podnebí o něco teplejší. Nejchladnější teploty nejsou tak hrozné jako v Evropě, ale počasí může být stále dost chladné na to, aby vyžadovalo těžký kabát a boty. Zejména v Istanbulu může být v únoru velká zima, takže si budete chtít zabalit spoustu vrstev a čepic.
Nejchladnějším měsícem v Istanbulu je leden, kdy je průměrná teplota 6,5 °C. Do Istanbulu se mohou dostat masy studeného vzduchu z Balkánského poloostrova a Ruska. V Istanbulu napadne až patnáct dní sněhu ročně. Léto je naopak horké a vlhké s teplotami stoupajícími nad dvacet sedm stupňů.
